当店の塩麹がショコラ懐石に!!

shokora.jpg

どーもーっす!!すいません~!今年も連日の大雪で除雪と麹(こうじ)の仕込みでとりあえずバタバタです。
工場で使用しているフォークリフトに今年は…っと意気込んで、除雪用バケットを購入し本社前を除雪作業しているのですが、事業部、また工場に移動と思いきや、中道に入るとスリップして動けないのです。近隣の方や通行車にかなり迷惑をかけてしまいました…

もうだめだっと思いまして、この度ホイールローダを購入 2月27日納車です。キャタピラー三菱 902B2を買っちゃいました!
これで来年はチョースムーズに除雪が出来ると思います

もう少しで、豪雪地帯この米沢にも春が来ます。暖かくなり、1日でも早く子供たちがグランドで野球が出来る事を願って、仕事がんばります

写真は今回、当店の塩麹と味噌を使った【ショコラ懐石 雅】 ルワンジュ東京さん、コンセプトがすごい!洋と和の融合で絶妙な味と装い(容器やデザイン、お箸など)とことんこだわり抜いた感じが伝わって来ます。
値段も6300円とまたびっくりですが、現物を手にすると納得出来ます♪
何だか洋風の箱に和風の布地が巻き付けてあり、私の年代だと中森〇菜のDESIREを思い出しました)^o^(
そして中身は宝石箱の様に美しかったです。

宜しければルワンジュ東京 ショコラ懐石 雅 (下記をコピペしてご覧くださいませ。)
http://www.louange-tokyo.com/top/premiumgift/

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